Холодильний стіл GoodFood GF-SH3000-800-HC (саладета)

Саладета GoodFood GF-SH3000-800-HC — професійне холодильне обладнання з охолоджуваною робочою поверхнею й надбудовою, спроєктованою для інтенсивної експлуатації в комерційних кухнях, ресторанах, піцеріях, кафе, фаст-фудах і зонах самообслуговування. Ця модель поєднує максимальну функціональність, високу продуктивність і надійність, що відповідає вимогам HoReCa.

Де використовується:

GoodFood GF-SH3000-800-HC ідеально підходить для:

• ресторанів і кафе;
• піцерій і фаст-фуда;
• барів і закусочних;
• столових та кейтрингу;
• професійних кухонь HoReCa.

КОНСТРУКЦИЯ И МАТЕРИАЛЫ:

Корпус:

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201 — висока механічна міцність, стійкість до корозії й агресивного середовища кухні.
• Стільниця: посилена нержавіюча поверхня з гладким шліфуванням — зручність обслуговування та санітарне оброблення.
• Панелі та зварні шви: виготовлені з мінімальними проміжками для запобігання скупчення бруду.

Охолоджувана надбудова та робоча зона:

• Розширена охолоджувана надбудова розрахована на розміщення гастроємок формату GN 1/3 і GN 1/6 (модульна компонування).
• Робоча охолоджувана поверхня видає рівномірний потік холодного повітря під надбудову, забезпечуючи стабільний температурний режим інгредієнтів.

Охолодження з обдуванням:

• Тип охолодження: примусове (динамічне) — вентиляторна циркуляція повітря всередині камери та надбудови.
• Рівномірний розподіл: унеможливлює температурні перепади та утворення «швидких зон».
• Компресор: професійний, герметичний, енергоефективний — розрахований на безперервний цикл роботи.

Професійні переваги:

• Швидкий доступ до інгредієнтів — надбудова й охолоджувальна робоча зона розташовані на рівні лінії збирання страв.
• Стабільна температура навіть за високої прохідності кухні.
• Підвищена довговічність — нержавіюча сталь і якісні компоненти.
• Оптимізований потік холодного повітря без зон перегрівання.
• Ергономічне компонування — зручність для персоналу, мінімізація рухів.

Комплектація саладети GoodFood GF-SH3000-800-HC:

• 1 решітчаста полиця в кожній секції;
• металева кришка;
• інструкція з експлуатації;
• гарантійний талон.

Гастроємкості до комплекту постачання не входять.