|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Тендерайзер Sirman DRAKE MAN — це професійне механічне обладнання, призначене для ефективного розпушування жилавого м'яса перед подальшою кулінарною обробкою. Завдяки міцній конструкції з нержавіючої сталі AISI 304 модель забезпечує високу надійність, стійкість до корозії та тривалий термін експлуатації навіть за умов інтенсивного використання. Широкий завантажувальний отвір дозволяє обробляти великі шматки м'яса без попереднього нарізання, що значно підвищує продуктивність.
Тендерайзер оснащений ергономічною рукояткою, яку можна встановити як під праву, так і під ліву руку, забезпечуючи комфортну роботу оператора. Конструкція передбачає легке зняття ножового блоку, роликів і гребенів для швидкого очищення та дотримання високих санітарних вимог. Модель постачається без комплекту ріжучих ножів, що дозволяє окремо підібрати необхідний робочий вузол для обробки яловичини, свинини або птиці відповідно до потреб виробництва.
| Тип: | механічний |
| Ширина завантажувального отвору, мм: | 250 |
| Матеріал виробу: | нержавіюча сталь |
| Основні характеристики | |
| Габарити | |
| Довжина, мм: | 514 |
| Ширина, мм: | 308 |
| Висота, мм: | 406 |
| Вага, кг: | 7.5 |