Планетарний міксер HURAKAN HKN-KS7

Планетарний міксер HURAKAN HKN-KS7 основне професійне обладнання, що часто використовується на кондитерських і хлібопекарських підприємствах, ресторанах, столових і кафе. Міксер планетарний призначений для швидкого і якісного замішування дріжджового тіста з високою вологістю, збивання кремів, перемішування фаршу, для механізації процесу приготування різних кондитерських і кулінарних сумішей, таких як яєчні і вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези, а також для приготування тіста для здобних виробів загальним обсягом 7 літр. Серед величезного вибору планетарних міксерів, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання міксери HURAKAN (Китай) користуються заслуженим попитом у знавців кулінарної справи. Планетарний міксер HURAKAN - це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
• Вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тіста, яєчної маси;
• Крюк (спіраль) - для промішування дріжджового тіста або фаршу;
• Лопатка (бітер) - для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.

Важливо! НЕ призначений для дуже крутого тіста (напр. для сухого печива)!