Піч вугільна CHAROAL RANGE OVEN OZTI

Піч вугільна CHARCOAL RANGE OVEN OZTI призначена для професійного приготування м’яса, риби та овочів із характерним ароматом вугілля. Обладнання забезпечує високу продуктивність до 80 кг на годину та стабільну роботу при температурах 300–360 °C, що робить його оптимальним рішенням для ресторанів, стейк-хаусів і закладів громадського харчування з активним гриль-меню. Завдяки економній витраті вугілля (14–18 кг на добу) піч відзначається ефективністю та низькими експлуатаційними витратами.

Конструкція поєднує нержавіючу сталь та чавун: верхня, бічні та задня панелі виконані з нержавіючої сталі, а двері та рама — з чавуну, що забезпечує міцність і довговічність. Внутрішня камера з нержавіючої сталі стійка до високих температур і інтенсивного використання. Посилена теплоізоляція допомагає зберігати стабільну температуру, а система регулювання повітряного потоку дозволяє точно контролювати процес приготування. Піч оснащена ящиком для збору золи та має швидкий розпал приблизно 30–40 хвилин.