|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Печь оснащена надежной электромеханической системой управления и двухскоростным вентилятором, что позволяет оптимально регулировать циркуляцию воздуха в камере. Система прямой инжекции обеспечивает мгновенное образование пара, что улучшает структуру и сочность блюд. При необходимости модель может быть доукомплектована температурным щупом для точного контроля процесса и ручным душем для удобной очистки камеры.
| Количество уровней: | 10 |
| Формат листов, мм: | 600 × 400 |
| Размер противней, мм: | GN 1/1 |
| Тип управления: | механический |
| Количество скоростей вентилятора: | 2 |
| Гарантийный срок: | 12 месяцев |
| Основные характеристики | |
| Мощность, кВт: | 12.6 |
| Напруга, В: | 380 |
| Тип потребления: | электро |
| Материал выполнения корпуса: | нержавеющая сталь |
| Страна производитель: | Италия |
| Габариты | |
| Ширина, мм: | 907 |
| Глибина, мм: | 762 |
| Высота, мм: | 1054 |
| Вес, кг: | 110 |