|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Нож обвалочный Hendi 844434
Нож для филе Hendi относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе и ресторанов. Кухонный нож предназначен для вырезания филе, а также тонкой и аккуратной нарезки готового мяса. Профессиональный нож высокого качества, функциональный, надежный и станет незаменимым помощником на кухне на долгое время.
Одно из главных достоинств ножа - это эргономичная рукоять, которая не скользит в руке, выполнена из полипропилена. Материал безопасный, обладает хорошей прочностью, жесткостью и твердостью, при стерилизации может выдерживать температуру до 80 - 100 ° C.
Лезвие ножа острое и гибкое, изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали 18/10 с отличной защитой от коррозии.
Характеристики
- Предназначение нож обвалочный
- Способ изготовления штампованный
- Материал лезвия нержавеющая сталь
- Материал ручки полипропилен - РР
- Цвет ручки черный
- Длина лезвия, 140 мм.
- Толщина стали 1,8