Посудомоечная машина купольная FAGOR iNova Advance WHA 503 D

Посудомоечная машина купольная FAGOR iNova Advance WHA 503 D — высокопроизводительная профессиональная посудомоечная машина купольного типа, предназначенная для интенсивной эксплуатации в ресторанах, гостиницах, столянных, кейтеринговых компаниях и других заведениях общественного питания. Модель серии iNova Advance сочетает высокую производительность, электронное управление, эффективное потребление ресурсов и современную систему фильтрации.

Машина обеспечивает производительность до 60 касет на годину или к 1080 тарелок в час, что делает ее оптимальным решением для заведений с большим потоком гостей. Предусмотрено пять программ мытья продолжительностью 60, 90, 120, 180 и 300 секунд, которые позволяют адаптировать процесс мытья к разным видам посуды и уровню загрязнения.

Модель работает с кассетами стандартного размера 500×500 мм. Максимальная высота загрузки составляет 440 мм, что позволяет мыть большие тарелки диаметром до 450 мм, высокие бокалы, гастроемности и кухонный инвентарь.

Система мытья работает при температуре 60 °C, а ополаскивание при 85 °Cобеспечивая высокий уровень гигиены и соответствие профессиональным стандартам. Расход воды составляет от 2.3 до 3 литров за цикл, в зависимости от выбранной программы.

Особенностью модели является тройная постепенная система фильтрации, которая включает поверхностный фильтр бака из нержавеющей стали и корзину для сбора остатков пищи. Это повышает качество мытья, защищает насос и уменьшает потребность в техническом обслуживании.

Для автоматизации работы машина оснащена встроенными дозаторами моющего и ополаскивающего средства. Подключение возможно к горячей воде температурой до 60 °Cсокращает время нагрева и снижает энергопотребление.